关于鸳鸯鸭，它是旱禽野鸭和中国健鸭的基因培育而成的。它的食用价值很高，瘦肉多，主要集中在腿部以及胸部，吃起来有野味，而且肉里面的蛋白质和氨基酸的含量很高。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。

鸳鸯鸭又被称为法国番鸭，是世界上最优良的大型瘦肉鸭，原产地是南美洲。雌性鸳鸯鸭在饲养6个月之后就能够繁殖，它一整年大概会产下180到210枚蛋。由于它的外形和鸳鸯很像，所以被称为鸳鸯鸭。

特征

鸳鸯鸭的体型较大，雄性鸳鸯鸭的体型要比雌性的大。成年之后的雄性体重大约是3.64千克，雌性体重大约是2.6千克，最重的可以达到5千克。它全身的羽毛有黑色、白色以及黑白夹杂的颜色，头部很大，呈现出红色，爪子很尖，尾部又瘦又长。